Kerstmenu
Hotel de Zwaan
image

Kerstmenu

 Kerstmenu

lunch

Lunch

Onze verse en toegankelijke lunchkaart bestaat uit een uitgebreid aanbod aan belegde broodjes en gevarieerde salades. Voor een warme variant raden we onze smakelijke hamburger aan. De ‘Chef’s special’.

Openingstijden lunch:
Maandag tot en met zondag van 11.00 – 17.00 u.

Onze lunchkaart

 

Luxe Broodjes
Keuze uit een wit of bruin broodje

Oude kaas parmaham € 6,45
   Oude kaas, parmaham, mesclun sla, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes


Carpaccio € 7,95
   Dungesneden ossenhaas, parmezaanse kaas, pesto, rucola, pijnboompitjes en truffelmayonaise


Gezond € 5,95
   Kaas, ham, tomaat, komkommer, sla, ei en Chilisaus


Tonijnsalade € 6,95
   Tonijn, Rucola, komkommer, ei, cocktailsaus


Gerookte zalm € 7,45
   Rucola, gerookte zalm, kappertjes, rode ui en cocktailsaus


Hete kip € 6,95
   Sla, hete kip, komkommer en chilisaus


Brie € 6,45
   Rucola, brie, vijgenchutney, honing en walnoten
 
Tosti € 5,25
   Ham, kaas en tomaat


Clubsandwich € 9,95
   sla, tomaat, komkommer, kaas, bacon, ham, en ei


Uitsmijter € 10,45
   2 broodjes met 3 eieren, bacon, kaas, paprika, ui, champignon en garnituur


12 uurtje € 8,50
   kopje koffie, Soepje en een uitsmijter


Soep
heerlijke huisgemaakte soepen

Tomatensoep € 6,20
   verse romige Italiaanse tomatensoep


Franse uiensoep € 6,20
   uiensoep Franse stijl met stokbrood en gesmolten kaas


Soep van de dag Dagprijs
   wisselende huisgemaakte soep

Maaltijdsalade

Kipsalade € 12,45
   gegrilde kipfilet, parmezaanse kaas en Chilisaus


Ossenhaassalade € 14,95
   ossenhaaspuntjes op een bedje van Mesclunsla


Tonijnsalade € 13,45
   tonijn met een zachte, romige saus, dille op een bedje van sla


Gerookte zalmsalade € 14,45
   gerookte zalm, gekookt ei, augurk, uitje en cocktaildressing


Geitenkaassalade € 11,45
   geitenkaas, walnoten, cherrytomaat en honing-mosterd dressing


Rucolasalade € 7,45
   rucola met pijnboompitten, Parmezaanse kaas, balsamico dressing en cherrytomaatjes

Burgers
   inclusief frietjes salade en saus 100% rundvlees

Cheeseburger € 12,25
   gebakken uitjes en kaas


Baconburger € 13,45
   gebakken uitjes, kaas en bacon


Vegaburger € 12,45
   gebakken uitjes, sla en tomaat

Bruschetta Rucola € 6,45
   geroosterd brood met rucola, tomaat, rode uien, kappertjes, balsamico dressing,         pestosaus en Parmezaanse kaas


Bruschetta Napolitana € 5,95
   geroosterd brood met tomaat, rode uien, kappertjes, balsamico dressing, pestosaus en     Parmezaanse kaas


Rundercarpaccio € 12,45
   dungesneden rundvlees met rucola, pijnboompitten, truffeldressing en Parmezaanse kaas


Parmaham met meloen € 9,25
   gedroogde ham uit het Italiaanse plaatsje Parma met balsamico dressing


Garnalencocktail € 11,45
   Hollandse garnaaltjes met een zelfgemaakte cocktailsaus op een bedje van sla


Borrelsnack
   gemend of keuze uit bitterballen, frikandellen, kipnuggets, kaasstengels, vlammetjes,     nasi of bamihapjes

7 stuks € 6,25
   inclusief mayonaise, ketchup of mosterd


15 stuks € 11,95
   inclusief mayonaise, ketchup of mosterd


Broodplankje € 4,25
   vers afgebakken broodjes met kruidenboter, aoli en pesto


Kaasplankje € 13,45
   verschillende soorten kaas met brood, walnoten en honing